Friggitrice profonda 2x4 L, HENDI, Kitchen Line, 8L, 230V/6000W, 470x380x(H)315mm panne-vegetali
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</li> <li> <strong>Gelaterie:</strong> Ideale per colorare basi per sorbetti alla frutta o per preparare variegature e inserti cromatici idrosolubili
mantiene l’effetto neve anche su superfici umide
granite e sorbetti alla temperatura ottimale (‑5 °C – ‑20 °C) mantenendo la consistenza cremosa e la freschezza del prodotto
Capacità di taglio con Lama Verticale 90° (mm) 80
Friggitrice profonda 2x4 L, HENDI, Kitchen Line, 8L, 230V/6000W, 470x380x(H)315mm panne-vegetali </li> <li> <strong>Gelaterie:</strong> Ideale perAlloggiamento e serbatoio dell'olio in acciaio inossidabile. Cestello per friggere con manico extra lungo termoisolante. 2 elementi riscaldanti da 3000 W ciascuno. Ogni elemento ha la propria alimentazione, che richiede 2 prese. Elemento smontabile con spegnimento automatico quando sollevato. Spia di riscaldamento che mostra quando l'elemento in funzione. Zona fredda per mantenere la qualit dell'olio. Temperatura regolabile fino a 190C. Termostato di
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